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Stories segment : Pâte et papier

Des alternatives sûres aux PFAS pour les emballages alimentaires

Les PFAS, ou substances per- et polyfluoroalkylées, sont à l'origine de l'excellente résistance à la chaleur, aux huiles et à l'eau d'innombrables produits industriels et de grande consommation. Toutefois, leur nature persistante suscite de vives inquiétudes quant aux risques pour l'environnement et la santé. Avant que les industries puissent abandonner ces « polluants éternels », un effort collectif est nécessaire pour développer des alternatives sûres et durables.
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