Uutinen

Huomio kuitupohjaisiin elintarvikepakkauksiin

Jääkaapit täynnä vuotavia pakkauksia, kädet rasvassa pikaruoan jäljiltä – tervetuloa maailmaan ilman kemiaa. Vaikkakin näkymätön paljaalle silmälle, kemialla on iso rooli jokapäiväisessä elämässämme. Se on myös tärkeässä roolissa kuitupohjaisissa ruokapakkauksissa.

Huomio kuitupohjaisiin elintarvikepakkauksiin

Antti Matula johtaa Kemiralla tuotelinjoja ja liiketoiminnan kehitystä. Hän seuraa tarkasti keskusteluja, jotka liittyvät ruokahävikkiin ja muovihaasteeseen. ”Noin 30 prosenttia kaikesta tuotetusta ruoasta päätyy jätteeksi. Samaan aikaan olemme havahtuneet tosiasiaan, että hyvin pieni osa käyttämästämme muovista kierrätetään ja aivan liian iso osa päätyy ympäristöön ja lopulta jopa ravintoketjuumme. Nämä molemmat maailmanlaajuiset haasteet ovat ratkaistavissa, ja on olemassa valtavasti mahdollisuuksia tehdä asiat paremmin. Kemialla on tärkeä, joskin näkymätön rooli näiden haasteiden ratkaisemisessa”, Antti selittää.

Kuitupohjainen kartonki on erinomainen vaihtoehto elintarvikepakkausten muoville. Asianmukainen pakkaus auttaa myös pitämään ruoan tuoreena pidempään turvallisesti. ”Jotta kuitupohjaista kartonkia voidaan käyttää elintarvikepakkauksissa, lähes kaikki sen ominaisuudet on luotava kemian avulla. Monet eivät kuitenkaan tiedä näistä kehittyneistä teknologioista, joita ratkaisuissa käytetään. Haluamme tehdä näkyväksi tämän uusiutuvan pakkausmateriaalin takana olevan salaisen ainesosan, kemian”, Antti sanoo.

Lainsäädäntö ratkaisevassa asemassa

Kuluttajat ja viranomaiset hakevat erilaisia uusiutuvia ratkaisuja ja lainsäädäntöä, joilla ruokahävikki- ja muovihaasteisiin voidaan vastata. Esimerkiksi EU on sitoutunut rajoittamaan vahingollista muoviroskaa lainsäädännöllä. ”Kemira tukee tätä kehitystä”, Antti kertoo. ”EU:n lainsäädännön tavoitteiden mukaisesti nykyinen tarjoomamme ja pitkän aikavälin tuotekehityksemme keskittyvät kestävän kehityksen periaatteiden mukaisiin ratkaisuihin, jotka auttavat minimoimaan ympäristövaikutukset lopputuotteiden elinkaaren aikana.”

EU:n lisäksi myös muut ovat heränneet hakemaan ratkaisuja muoviongelmaan. Monet Yhdysvaltain osavaltiot, Kiina ja muut Aasian maat ovat ottamassa käyttöön kieltoja, rajoituksia ja sääntelyä erityisesti kertakäyttöisiä muovituotteita koskien. ”Kemira osallistuu aktiivisesti tätä sääntelyä koskeviin keskusteluihin, jotta ihmiset ymmärtäisivät kuitupohjaisten pakkausten edut ja sen, että ne ovat turvallinen ja toimiva pakkausvaihtoehto.”

”Kierrätettäviä kuitupohjaisia pakkauksia ei olisi ilman kemiaa. Se on näkymätön ainesosa, joka mahdollistaa pakkauksen käyttökelpoisuuden.”

”On selvää, ettemme voi lakata syömästä tai pakkaamasta elintarvikkeita. Päinvastoin näyttää siltä, että nouto- ja valmisruokakulttuuri on kasvussa”, Antti huomauttaa. ”Voimme kuitenkin varmistaa, että teemme pitkäjänteisesti järkeviä valintoja. Kemiralla on jo hyvä tuotevalikoima ruokapakkauskartonkien valmistusprosessiin, mutta teemme jatkuvasti töitä, jotta voimme tehdä näistä pakkauksista yhä paremmin kierrätettäviä. Kierrätettäviä kuitupohjaisia pakkauksia ei olisi ilman kemiaa. Se on näkymätön ainesosa, joka mahdollistaa pakkauksen käyttökelpoisuuden.”

Huomaa näkymätön

”Kemiralaisena olen ylpeä siitä, kuinka voimme kantaa kortemme kekoon koko maailman kannalta tärkeissä aiheissa, jotka koskevat meitä kaikkia: turvallisesta ja vastuullisesti pakatusta ruoasta, puhtaasta vedestä ja materiaalitehokkuudesta ylipäätään. On aika antaa hieman huomiota kaiken taustalla toimivalle näkymättömälle sankarille – kemialle”, Antti päättää.

Jaa

We use cookies to improve your experience on our website. Read more about our cookie policy and privacy statement.